ODRŮDA
Sangiovese
PARFÉM
charakteristický, příjemný, intenzivní
BARVA
fialová červená
PŘÍCHUŤ
suché, plné, harmonické a ovocné
OBSAH ALKOHOLU
sv. 13%
PÁROVÁNÍ
Ryby, grilované maso, měkké a tvrdé sýry
TEPLOTA SLUŽBY
16/18 ° C
FERMENTAČNÍ NÁDRŽE
beton
STÁRNUTÍ
Cement a velká hlaveň
VYSTAVENÍ
Jih, jihovýchod
UMÍSTĚNÍ
San Clemente - Rimini
PŘÍZEMNÍ
jílovitá hlína
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
40-60 m. s.l.m.
ZÁSTRČKA
Korek
PÍT S
Přátelé
SBÍRKA
manuál