Campo del Passo
Prosecco DOC Rosé Extra suché Millesimato
85% Glera a 15% Pinot Nero (červeně vinifikováno)
výrobní areál
Oblast Prosecco DOC
Barva
Více či méně intenzivní, jasně bledě růžová.
Parfém
Jemné, jemné, květinové, ovocné. Charakteristické a typické pro hrozny původu.
Příchuť
Svěží, výrazná, měkká, sametová, mírně sladká.
Párování potravin
Vynikající jako aperitiv, je to víno ke všem jídlům, které se velmi dobře hodí ke studeným a lehkým pokrmům, hlavním chodům ne příliš komplikovaných ryb a bílého masa.
Provozní teplota
4 ° - 6 ° C
Obsah alkoholu
11% obj