b.io bpointio
Organické Primitivo
Puglia I.G.P.
organická vína vyrobená podle nařízení (CE) č. 834/2007 a 203/2012 a s certifikací vydanou CCPB. Členové zemědělství, kteří udělují hrozny, jsou kontrolováni různými certifikačními orgány pro ekologickou produkci (CCPB, ICEA, Soil and Health, Bioagricert).
Obsah alkoholu 13,5% objemových
Odrůda hroznů
Primitivní
Barva
intenzivní červená
Parfém
komplexní kytice připomínající třešně, sušené bobule a opečené mandle.
Příchuť
na patře je plné, ale zároveň měkké a elegantní. Dlouhá a příjemná dochuť.
Gastronomické kombinace
těstoviny s omáčkami, stárnoucí sýry, zvěřina.
Provozní teplota
podávejte při 18 ° C