PINOT GRIGIO D.O.C. VENICE
Nenechte se zmást mým jemným vzhledem: mám měkkou, ale naléhavou duši a dobývám jen velmi málo slov. Mohlo by to být důvod, proč o mně lidé mluví po celém světě?
Pinot Grigio, odvozený od počátků svého předka Nera, se postupem času dobře přizpůsobil produkci na severovýchodě Itálie a jeho charakteristiky se velmi lišily v závislosti na zeměpisných šířkách. Je to poměrně složitá réva a vyžaduje zvláštní péči při pěstování a vinifikaci, která se provádí v bílé barvě při kontrolované teplotě 18 ° C: odpouštíme jí však vše, když objevíme její přívětivost, tělo, elegantní měkkost.
BARVY: slámově žlutá s měděnými odlesky
AROMA: intenzivní, s květinovými a ovocnými tóny
CHUŤ: plná, měkká na patře
