CHUŤ
Křupavé a ovocné bílé jsou suché, středně suché nebo středně sladké. Jsou typicky křupavé kyselé, což vyvažuje jejich bohatou ovocnost.
V těchto vínech můžete rozeznat tóny žluté švestky, jablka a broskve. Křupavé kyseliny vytvářejí svěží závěr, díky čemuž jsou tato vína ideální pro různé pokrmy.
TIPY K POUŽITÍ
Tato vína se výborně hodí ke slaným předkrmům, těstovinám, rybám a mořským plodům.
Vyzkoušejte různé druhy tapas nebo předkrmů, krevetový salát nebo sushi.
JAK PODÁVAT
Bílá vína podáváme nejlépe vychlazená, na 10–12°C. Vychlazení láhve z pokojové teploty na ideální servírovací teplotu trvá v lednici asi dvě hodiny. Čím sladší víno, tím studenější ho lze podávat.
