BÍLÉ
CLEMENT PRVNÍ
BIANCO RUBICONE I.G.P.
ODRŮDA
Pagadebit, Sauvignon, Riesling
PARFÉM
jemné, elegantní, široké s ovocnými a vanilkovými květinovými vůněmi
BARVA
intenzivní slámově žlutá
PŘÍCHUŤ
Měkký, půvabný, velmi příjemný, správně plný s vyváženou kyselostí
OBSAH ALKOHOLU
12,50% obj
PÁROVÁNÍ
Syrové měkkýše, dušené ryby
TEPLOTA SLUŽBY
10/12 ° C
FERMENTAČNÍ NÁDRŽE
beton
STÁRNUTÍ
Beton
VYSTAVENÍ
Jih, jihovýchod
UMÍSTĚNÍ
San Clemente - Rimini
PŘÍZEMNÍ
jílovitá hlína
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
40-60 m. s.l.m.
ZÁSTRČKA
Stelvin
SBÍRKA
manuál
OCENĚNÍ
Falstaff 91
